キダチアロエの食経験

aloeman 2024年4月4日     No Comment    

キダチアロエが日本で食された記録は1000年も前の伝説に遡ります。伊豆地方では野菜の扱いで昔から生食されていました。今でもちょっとした時使われています。

今でも愛用される方が多いのはやはり食経験により安心して食べられる事なんだろうなと思っています。