
アロエは寒さに弱いといいいますね。どれくらい弱いの?となるとご家庭でははかりかねることがあるかと思います。よく育てられているキダチアロエなら短時間なら零度前後、アロエベラは5度あたりから冷害が出る場合があります。この差は葉肉の構造の違いによるもので、保湿として使われることも多いアロエベラは水気が多く葉肉もやわらかめで水分を含んでいます。結果凍りやすいという性質が、これが低温に弱い理由でしょう
この時期になると葉が赤くなって、、、というご相談をうけたりもするのですが、それは自己防御のために水分を少なくして凍結から身を守る防御反応、赤身の外皮の方が寒波にはよく耐えます。